DIETA DEL GENOTIPO RECOLECTOR PDF

Aade la cebolla finamente picada, la media taza de caldo de verdura y sazona. Fre todo esto durante un buen rato. Si se seca mucho, agrega ms caldo; debe quedar jugoso, pero no claro. Retralo del fuego y mezcla el huevo duro picado.

Author:Mami Toshura
Country:Kazakhstan
Language:English (Spanish)
Genre:Education
Published (Last):28 December 2016
Pages:111
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ISBN:551-9-69921-129-2
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Aade la cebolla finamente picada, la media taza de caldo de verdura y sazona. Fre todo esto durante un buen rato. Si se seca mucho, agrega ms caldo; debe quedar jugoso, pero no claro. Retralo del fuego y mezcla el huevo duro picado. Para los porotos: Pon a hervir los porotos, previamente remojados de la noche anterior.

Cuando estn listos, psalos por cedazo y elabora un pur espeso. Fre la cebolla, el ajo machacado en el aceite. Incorpralo al pur de porotos. Armado: Enmantequilla una fuente, coloca la mitad del pur y cubre con un pino de carne. Tapa con el resto del pur y llvalo al horno medio por unos 10 a 15 minutos. Preparacin: Corte la cebolla y el ajo en cuadraditos pequeos y sofra ambos ingredientes en un sartn caliente con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.

Cuando estn blandos aada los championes trozados y saltee unos minutos. Bata los huevos, y mezcle con los championes, espolvoree con un poco de perejil previamente picado y lleve todo a un sartn antiadherente que contenga un poco de aceite de oliva.

Sirva en un plato extendido acompaado con endivias o las verduras que usted prefiera. Picar la cebolla no muy fina, cubrir con agua hirviendo por un minuto, escurrir e incorporar al tomate.

Mezclar lo anterior con el cilantro picado y los alios, reservar por unos minutos. Cuando la preparacin haya espesado, agregue el ajo, jugo de limn y sal. Use huevos pasteurizados. Antes de servir dar un golpe de fro de unos 10 minutos en el refrigerador.

Preparacin: Cortar la carne, y los chorizos en cubos de 3 cms. Cortar la cebolla y el pimentn en trozos de 3 cms. En cada fierrito para anticucho o brochetas de madera colocar los ingredientes cortados, alternndolos. Incluir mayor cantidad de trozos de carne. Poner los fierritos sobre una parrilla a carbn o en el horno y girarlos de vez en cuando para que la carne se ase en forma pareja.

Despus de estirar sobre la mesa, cortar en crculos y rellenar a gusto, para luego hornear a temperatura media, hasta que se dore la superficie. Relleno de carne de vacuno o pavo y mariscos o pescados permitidos. Sirvelos bien helado en vasos altos.

Se aaden al jugo el agua y la sucralosa a gusto, se revuelve bien y se sirve bien fro. Kir Royale con frambuesas 1 porcin Ingredientes: - taza de champaa o espumoso - Frambuesas a gusto - 1 cda de jugo de limn - Stevia o sucralosa a gusto Preparacin: Macerar previamente las frambuesas con la sucralosa y el jugo de limn.

En una copa flauta previamente refrigerada, verter la champaa o espumoso, y luego el macerado de frambuesas. Servir de inmediato. Aliar con sal. Lavar los championes, cortar en lminas. Juntar a la salsa. Refrigerar por una hora y servir sobre una hoja de lechuga. Espolvorear ciboulette. Hervir hasta que el azcar se haya disuelto. Retirar del fuego y aadir sal y menta. Para el cordero: Mezclar en una fuente vino, aceite, chalotas, romero, ajos y sal. Poner el cordero y dar vueltas sobre la mezcla.

Marinar por lo menos tres horas. Luego poner el cordero sobre una fuente. Pincelar con la marinada. Hornear por 40 minutos aproximadamente, pincelando la pierna de vez en cuando. Servir con la salsa de menta. Agregue el jugo de limn y la ralladura de limn, cocine a bao Mara a fuego media, revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que la mezcla este consistente. No tiene que hervir. Agregue la mantequilla fra de a poco para que se vaya incorporando. Vierta la mezcla en un bowl y cubra con papel film.

Reserve en el refrigerador hasta el momento de servir. Almbar de berries: prepare un almbar con el azcar. Deje enfriar y luego combine con el mix de berries.

Para el montaje de postre, presente los nidos de merengue con el curd de limn y el mix de berries. Vierta la mezcla en la sartn previamente recalentada. Cocine y voltee el panqueque cuando est dorado. Contine la coccin por 2 o 3 minutos. Para el relleno: macere las frutas con azcar, en un recipiente desde unas horas antes de la preparacin, en el refrigerador, para que estn blandas y fras al servir Disponga algunas cucharadas de berries sobre cada panqueque y doble por el centro.

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